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餃子皮披薩
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昹彼岸花開蒙花_

早餐，一直是我家最重視的，家有學童，要吃飽了才有精神上課學些；家有上班族，要吃好了才有滿滿的元氣在職場上打拼；家有老人，辛苦勞累了大半輩子，吃以前沒吃過的早餐，豐富退休後的生活。所以，早餐在我家的意義不一般。

時間:10-30分鐘
食材
餃子皮 8個
豌豆 50g
甜玉米 50g
馬蘇裡拉芝士 25g
白蝦 3個
番茄沙司 10g
甜椒 20g
料酒 2ml
黑胡椒粉 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備豌豆，玉米粒，紅椒，餃子皮，馬蘇裡拉芝士，白蝦
  • 步驟 2/12
    白蝦去皮去蝦線，用料酒和黑胡椒醃製10分鐘
  • 步驟 3/12
    玉米粒豌豆沸水煮熟撈出
  • 步驟 4/12
    紅椒切粒
  • 步驟 5/12
    將蝦煮熟
  • 步驟 6/12
    模具中抹薄薄一層油，放入餃子皮，抹上番茄沙司
  • 步驟 7/12
    放入玉米豌豆和紅椒粒
  • 步驟 8/12
    放蝦仁和馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 9/12
    烤箱預熱185度，中層，15分鐘
  • 步驟 10/12
    烤好取出
  • 步驟 11/12
    沒有模具可以做圓形，放烤盤烤即可
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

蔬菜中也可加洋蔥粒，蝦也可以用培根或香腸代替

釋出於 2019-06-20
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