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石斛靈芝燉雞湯
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高大bid

靈芝燉雞,又香又嫩,老少皆宜,太好吃了

時間:1-2小時
食材
老母雞 700g
花旗參 適量
靈芝 適量
石斛 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    老母雞一隻宰好洗淨。
  • 步驟 2/6
    準備好靈芝，石斛，花旗參。
  • 步驟 3/6
    冷水將雞入鍋，燒開後撇去浮沫。
  • 步驟 4/6
    加入石斛，靈芝，花旗參一起燒開，文火燉2個小時左右。
  • 步驟 5/6
    燉好的雞湯加點鹽調味就行了，喜歡的話加點雞精或味精。
  • 步驟 6/6
    好喝的老雞湯
小貼士

我選用的是老母雞，如果選用嫩母雞的話時間可以短些。

釋出於 2020-02-10
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