Name: 蝦皮裙帶菜粥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 裙帶菜 50g; 蝦皮 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 麵粉 適量; 香油 適量

蝦皮裙帶菜粥

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看超市有賣裙帶菜的，買了一包，做粥味道非常好。

時間:10分鐘內

食材

裙帶菜 50g

蝦皮 50g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

裙帶菜、蝦皮用水泡發
步驟 2/6

鍋中放水，放入裙帶菜、蝦皮，食鹽、蔥、姜沫，煮至沸騰
步驟 3/6

水沸後攪上點麵糊
步驟 4/6

煮至沸騰
步驟 5/6

滴點香油出鍋
步驟 6/6

盛碗

小貼士

裙帶菜和蝦皮要用水泡發，洗淨。

釋出於 2020-02-10

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