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青黃豆五花肉湯
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醉酒夢紅顏通邊

花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~【青黃豆五花肉湯】原汁原味味道鮮。。。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 335g
青黃豆 115g
料酒 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材:五花肉(已清洗焯水)、青黃豆(已泡發)
  • 步驟 2/12
    將已泡發好的青黃豆淘洗一下。
  • 步驟 3/12
    將焯好的五花肉放在案板上切開。
  • 步驟 4/12
    隨後,將切好的五花肉下入高壓鍋中。
  • 步驟 5/12
    合入淘洗好的青黃豆
  • 步驟 6/12
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 7/12
    加入一些清水。
  • 步驟 8/12
    然後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
  • 步驟 9/12
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 10/12
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 11/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 12/12
    調味翻勻,即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-07-30
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