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糯米包
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夜思insight

糯米用來包子不錯哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
糯米餡 300ml
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉
  • 步驟 2/9
    加入酵母
  • 步驟 3/9
    加溫水和成麵糰醒2小時
  • 步驟 4/9
    用溼布蓋好盆子待麵糰發酵至1.5至2倍大小。
  • 步驟 5/9
    將發酵好的麵糰排氣,也就是重新揉一揉
  • 步驟 6/9
    準備了糯米餡
  • 步驟 7/9
    然後分切成一截截壓扁,包上糯米餡
  • 步驟 8/9
    全部包好上蒸鍋蒸20分鐘
  • 步驟 9/9
    好吃
小貼士

好吃

釋出於 2019-11-05
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