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榨菜火腿糯米包
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榨菜火腿糯米包,香軟好吃,口感豐富,直接用手握著吃,非常方便!
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米
300g
火腿腸
1根
雞蛋
2個
榨菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/14
先盛出適量糯米
步驟 2/14
洗淨後浸泡二三個小時
步驟 3/14
放入鍋中,少放點水哦,泡過的糯米不太吃水
步驟 4/14
煮好的糯米飯
步驟 5/14
雞蛋兩個磕入碗中,加入小半匙鹽、白胡椒粉、蔥末,打散
步驟 6/14
在鍋中攤成蛋餅
步驟 7/14
將蛋餅用鍋鏟鏟成碎末
步驟 8/14
火腿腸半根切成末
步驟 9/14
榨菜半袋切成末
步驟 10/14
將火腿腸末、榨菜末倒入鍋中翻炒均勻
步驟 11/14
取一個保鮮袋 將一團糯米飯在保鮮袋上攤開成薄片
步驟 12/14
放上炒好的雞蛋榨菜火腿末
步驟 13/14
將保鮮袋從四周用手擰緊
步驟 14/14
開啟後即成包子狀 將剩餘的火腿腸和蔥葉切薄片,裝飾在糯米包上,再點綴些榨菜末,一款糯米包就做好啦,
小貼士
糯米飯要煮得稍硬一些,太軟不易成型
釋出於 2020-03-24
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