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菜脯醬油煎蛋
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查恆契訶夫
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這一道菜是用350瓦的一個小煎鍋來做的,很省電。我喜歡煎蛋的時候加醬油,這是跟我外公學的,很香很好吃。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
爽脆菜脯
適量
豬油
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
準備主料:雞蛋兩個
步驟 2/11
海南特產:爽脆菜脯
步驟 3/11
把兩個雞蛋打進碗裡,攪拌一下
步驟 4/11
倒入醬油,用小勺子攪拌一下
步驟 5/11
攪拌好了,顏色就變了
步驟 6/11
然後取適量菜脯加入其中
步驟 7/11
把豬油倒入煎鍋內
步驟 8/11
等到豬油化了,熱了
步驟 9/11
把攪拌好的蛋液倒入煎鍋
步驟 10/11
讓煎鍋煎蛋
步驟 11/11
翻過另一面也煎熟,就可以出鍋了
小貼士
加入醬油就別加鹽了,不然會很鹹。油也別要太多,吃油多了不好。儘量清淡吧。
釋出於 2019-11-06
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