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胡蘿蔔雞蛋卷
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蓬霏琅咫天涯

晚上和老媽兩個人在家,不願再三盤四樣,所以就熬了稀飯,搭配了雞蛋卷,第一次做雞蛋卷,做得不好看,卷得手好燙啊呵呵。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 4個
麵粉 100g
適量
適量
蒜葉 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備。
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切小小丁,蒜葉切碎。
  • 步驟 3/7
    雞蛋打入麵粉。
  • 步驟 4/7
    放入胡蘿蔔。
  • 步驟 5/7
    放入蒜葉。
  • 步驟 6/7
    適量鹽攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    起油鍋,倒入適量麵糊煎至兩面金黃,捲起,切段即可。
小貼士

一般兩個雞蛋配50g的麵粉,這樣蛋多一點,做出來的餅比較鬆軟。

釋出於 2019-10-30
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