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千張炒江白蝦
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千張炒江白蝦

時間:10-30分鐘
食材
江白蝦 180g
千張 90g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：江白蝦（已清洗）、千張（已切開）、香蔥
  • 步驟 2/10
    將已切好的千張下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的江白蝦，加適量的料酒。
  • 步驟 4/10
    翻炒翻炒。
  • 步驟 5/10
    接著，合入焯好的千張翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻。
  • 步驟 10/10
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

無

釋出於 2020-09-07
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