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醋溜大蝦
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噗哈哈哈XD

早上媽媽去買了新鮮的大蝦。中午我們就有口福了！大家在家裡也可以試一試哦，味道很不錯的呢！

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 500g
油 適量
鹽 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的大蝦放在盆裡用水洗洗
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱，放點點油就可以
  • 步驟 3/8
    放入大蝦，蝦子是活的，很快就發紅了。
  • 步驟 4/8
    炒成這樣就可以加事先準備好的配料了
  • 步驟 5/8
    蔥、姜、蒜切好放鍋裡
  • 步驟 6/8
    加點醋，大概一湯勺就可以了
  • 步驟 7/8
    半勺糖
  • 步驟 8/8
    翻炒片刻，出來鮮味就可以出鍋了
小貼士

1、加點醋會好吃一些。

2、白糖提味，一定要記得噢，適量就可以，太多了會發甜，失去了大蝦原本的鮮味。

釋出於 2022-06-14
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