jxcaipu logo
醬爆菜花
16.7萬 熱度 775 收藏
historian憤怒

醬爆菜花

時間:10分鐘內
食材
菜花 600g
適量
適量
豆瓣醬 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜花扳成小朵洗淨備用
  • 步驟 2/7
    鍋油熱放入大蔥、豆瓣醬翻炒
  • 步驟 3/7
    炒出豆瓣醬發出醬香
  • 步驟 4/7
    再倒入菜花進翻炒
  • 步驟 5/7
    翻炒幾下,放入鹽加少量水進行翻炒
  • 步驟 6/7
    菜花變色後關火,出鍋
  • 步驟 7/7
    上菜嘍
小貼士

炒此菜時放一點水,不然炒出的菜花幹,口感還不好

釋出於 2019-10-17
相關菜譜
寫評論