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西紅柿醬炒菜花
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西紅柿菜花經常做，但這次與以往有所不同。

時間:10分鐘內
食材
菜花 300g
油 適量
鹽 適量
西紅柿醬 適量
雞精 適量
小蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菜花洗乾淨，用冷水浸泡15分鐘。
  • 步驟 2/8
    菜花入鍋煮鍋焯水後，撈出瀝乾水。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，蔥姜入鍋煸香。
  • 步驟 4/8
    新增提前做好的西紅柿醬炒。
  • 步驟 5/8
    倒入菜花炒。
  • 步驟 6/8
    加鹽炒。
  • 步驟 7/8
    加雞精炒，關火。
  • 步驟 8/8
    炒均勻即可盛出享用。
小貼士

此菜不宜新增多種調味品。

製作西紅柿醬時添加了鹽，炒菜時加鹽要掌握好量。

釋出於 2019-12-06
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