五花爆炒青豆芽 - 五花爆炒青豆芽的做法,五花爆炒青豆芽怎麼做好吃,五花爆炒青豆芽的家常做法 - 京細菜譜

五花爆炒青豆芽

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書柳歐買嘎絲

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第一次自己炒豆芽，最近總是經歷很多第一次啊。哈哈。因為以前豆芽都是媽媽炒。這次媽媽買回豆芽我自己試著做一下，比媽媽做的好吃。哈哈。寶寶和老公也超喜歡。

時間:10-30分鐘

食材

青豆芽 200g

五花肉 100g

胡蘿蔔丁 80g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鍋燒熱放入適量植物油，加入蔥薑絲爆出香味。
步驟 2/10

加入胡蘿蔔丁翻炒至金黃色。
步驟 3/10

加入五花肉翻炒至變色。
步驟 4/10

加入青豆芽。
步驟 5/10

加入料酒翻炒均勻。
步驟 6/10

加入蔥花。
步驟 7/10

蒜末。
步驟 8/10

調入適量鹽。
步驟 9/10

調入適量蠔油。
步驟 10/10

調入適量水澱粉翻炒均勻即可。

小貼士

我覺得青豆芽需要大火爆炒才更香更好吃。

釋出於 2020-07-21