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芝士肉碎焗土豆泥
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innumerable愉快
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很喜歡吃土豆感覺真棒真的很喜歡吃誠意推薦
時間:10-30分鐘
食材
土豆
6個
豬肉碎
200g
鹽
適量
芝士
適量
香蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
土豆洗乾淨之後瀝乾水
步驟 2/11
肉碎是前面用來做焗飯剩下的肉碎 已經醃好的了(加入 芝麻油 鹽 糖 醬油 蠔油 生粉)醃好
步驟 3/11
將洗乾淨的土豆放入高壓電飯鍋中加入水煮
步驟 4/11
煮大概15分鐘就可以了
步驟 5/11
土豆取出來之後剝皮
步驟 6/11
把剝皮的土豆一個個慢慢壓碎 備用
步驟 7/11
把壓好的土豆加入蔥攪拌均勻
步驟 8/11
肉碎要先炒好 再把炒好的肉碎加入土豆中
步驟 9/11
把炒好的肉碎加入後 再加入適量的鹽攪拌均勻
步驟 10/11
加入芝士 鋪平在土豆泥上面 烤箱預熱 200度 5分鐘
步驟 11/11
放入烤箱 200度 15分鐘之後取出
小貼士
如果喜歡錶面更加金黃一點的 可以烤長一點點時間
釋出於 2020-03-09
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