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芝士培根焗土豆泥
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棟花末雨紛霏
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 兩個
黃油 一小塊
青椒 半個
培根 兩片
馬蘇裡拉芝士 適量
黑胡椒粉 適量
牛奶 一點
肉湯 一點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    然後將融化的黃油放在土豆泥裡拌勻 黃油的用量視個人喜好 多一點自然更香一點土豆泥一定要有肉汁拌過才香 放入少許平時存放在冷凍室的肉湯充分攪拌均勻
  • 步驟 2/3
    將青椒丁和培根丁灑在土豆泥上 撒入黑胡椒粉
  • 步驟 3/3
    再將馬蘇裡拉芝士刨成絲鋪在土豆泥上入烤箱 上下火 220°10分鐘左右 烤至表面金黃略焦即可
小貼士

可提前一天將培根解凍、土豆煮熟壓成泥 拌好調料入冰箱儲存

這樣 第二天早上就不會手忙腳亂的老！

釋出於 2018-07-13
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