jxcaipu logo
紅酒泡洋蔥
7.8萬 熱度 735 收藏
李秋水

過年了,家家都離不開酒,我尤其喜歡紅酒,過年就得配紅酒,才會紅火,呵呵。可是現在的身體已經不適合再喝酒了,所以每年過年,為了要這個紅火的寓意,再加上健康的考慮,我都會用紅酒來泡洋蔥。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 2個
乾紅葡萄酒 1瓶
玻璃瓶 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥剝去最外層的老皮。
  • 步驟 2/5
    每個洋蔥切成八塊左右。
  • 步驟 3/5
    把洋蔥放進消過毒的玻璃瓶子中。
  • 步驟 4/5
    倒入紅酒,泡一星期左右。
  • 步驟 5/5
    撈出洋蔥,喝酒即可。怕酒的人可以將其煮沸再喝。
小貼士

每日喝50克左右,可以預防高血壓等。如果能連洋蔥一起吃掉,效果更好。

釋出於 2019-11-11
相關菜譜
寫評論