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青菜螃蟹煮年糕
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聖誕樹trench

我的簡單午餐。。。

時間:10分鐘內
食材
螃蟹 225g
青菜 95g
年糕片 130g
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、年糕片
  • 步驟 2/8
    將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著,合入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
  • 步驟 5/8
    翻炒一下。
  • 步驟 6/8
    然後,合入年糕片,加適量的清水煮開至熟。
  • 步驟 7/8
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2020-10-29
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