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青菜螃蟹煮年糕
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我的簡單午餐。。。
時間:10分鐘內
食材
螃蟹
225g
青菜
95g
年糕片
130g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、年糕片
步驟 2/8
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
步驟 3/8
燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
步驟 4/8
接著,合入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
步驟 5/8
翻炒一下。
步驟 6/8
然後,合入年糕片,加適量的清水煮開至熟。
步驟 7/8
最後,加適量的鹽。
步驟 8/8
調味翻勻,即成。
小貼士
無
釋出於 2020-10-29
302
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