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凱撒蔬菜沙拉
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ferry買醉

這一道沙拉,用的家中現有的幾樣蔬菜,隨手切拌而成,加的凱撒沙拉汁,很好吃.

時間:10分鐘內
食材
生菜 2片
甘藍菜 3片
熟雞蛋 1枚
火腿腸 1根
凱撒沙拉醬汁 適量
鹽 1g
洋蔥 小半塊
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原材料很家常,蔬菜全部洗淨,控水.雞蛋煮熟。
  • 步驟 2/10
    生菜葉撕成小片,鋪在盤底.
  • 步驟 3/10
    甘藍菜用了三片葉子,切細絲,加1.5克鹽,稍拌.
  • 步驟 4/10
    洋蔥,整棵的四分之一,切絲,與甘藍絲拌在一起.
  • 步驟 5/10
    火腿腸切片。
  • 步驟 6/10
    雞蛋小心地切兩半,再對半切成8塊.
  • 步驟 7/10
    拌好的菜絲與火腿片一起盛入盤中。
  • 步驟 8/10
    擺上雞蛋塊.
  • 步驟 9/10
    淋入凱撒醬汁,就可以開吃了.
  • 步驟 10/10
    製作簡單,營養卻不減,這就是沙拉菜的特點.
小貼士

沙拉菜不但菜與菜能搭配, 還可以生熟搭配,果蔬搭配,更可以葷素搭配，是一款健康營養菜式。

釋出於 2019-12-03
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