Name: 香拌洋蔥皮蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 洋蔥 半個; 皮蛋 2個; 姜 半塊; 味達美 1湯匙; 香醋 1湯匙; 老乾媽油辣椒 1勺

香拌洋蔥皮蛋

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夏天有時候不想吃飯只想吃簡單的小冷盤，用洋蔥和皮蛋來一道吧，再加一勺老乾媽不要太好吃嘍！

時間:10分鐘內

食材

洋蔥半個

皮蛋 2個

姜半塊

味達美 1湯匙

香醋 1湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

洋蔥去皮洗淨，皮蛋薄皮洗淨
步驟 2/6

姜切沫
步驟 3/6

把皮蛋切成月牙塊擺在周圍，洋蔥切塊擺在中間
步驟 4/6

撒上薑末，味達美和香醋
步驟 5/6

再加入一勺油辣椒
步驟 6/6

吃的時候拌勻即可

小貼士

不用加鹽

釋出於 2019-12-02

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