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涼拌拍青瓜
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鏡撈鈾導盜

最的因為天氣的問題，一直都是陰天、雨天，導致我都一直腸胃不好吃什麼都不行，那也不管那麼多了，因為我最近想吃拍青瓜，雖說做出來的味道和外面的不一樣，但是還是很不錯的

時間:10分鐘內
食材
青瓜 2根
芝麻油 適量
白砂糖 少量
陳醋 適量
雞粉 少量
青椒 1個
胡蘿蔔 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好青瓜
  • 步驟 2/12
    整條拍扁
  • 步驟 3/12
    拍扁後切段
  • 步驟 4/12
    胡蘿蔔、青椒切絲條
  • 步驟 5/12
    胡蘿蔔、青椒加入到拍好的青瓜裡
  • 步驟 6/12
    加入蒜粒
  • 步驟 7/12
    加入白糖
  • 步驟 8/12
    加入雞粉
  • 步驟 9/12
    加入芝麻油
  • 步驟 10/12
    加入陳醋
  • 步驟 11/12
    攪拌均醃1小時就可以吃了
  • 步驟 12/12
    美味的拍青瓜
小貼士

1.青瓜拍扁後更容易入味，要整條拍才不會拍得太爛

釋出於 2019-10-31
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