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青椒燒香菇
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弓天涯嘯西風

青椒炒香菇屬於家常菜譜,主料是青椒/甜椒、蘑菇,口味是鹹,工藝是炒,很適合新手製作哦

時間:10-30分鐘
食材
香菇 250g
青椒 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇水發後洗淨,切好
  • 步驟 2/7
    青椒洗淨切小段,裝盤備用
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油
  • 步驟 4/7
    放入香菇,大火翻炒
  • 步驟 5/7
    加入青椒,繼續煸炒
  • 步驟 6/7
    青椒稍軟後,加入適量食鹽
  • 步驟 7/7
    醮適量水,煮開後即可
小貼士

因為是幹香菇,要有溫水泡發下

釋出於 2020-03-10
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