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韭菜白蘿蔔燒魚丸
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白月光-呀

冬天要多吃白蘿蔔，據說比人參還管用呢，一天一蘿蔔醫生遠離我。加點韭菜更香更好吃了。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 300g
大魚丸 3個
韭菜 50g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔洗淨，切成小片
  • 步驟 2/8
    韭菜洗淨，切成小段，生薑切成末
  • 步驟 3/8
    魚丸拿出來解凍
  • 步驟 4/8
    熱鍋起油，爆香生薑，倒入白蘿蔔片，翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入魚丸，繼續翻炒
  • 步驟 6/8
    點適量溫水，燜熟
  • 步驟 7/8
    煮熟的白蘿蔔魚丸，再加入韭菜，翻炒
  • 步驟 8/8
    最後灑上食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋。
小貼士

韭菜要後下喲。味兒更香濃。

釋出於 2019-10-29
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