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水筍燒雞翅根
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赫敏

花魚兒家的家常菜來也。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 430g
水筍 340g
油 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
老抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：雞翅根（已清洗焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的雞翅根翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。
  • 步驟 4/10
    加適量的清水煮開。
  • 步驟 5/10
    接著，合入已切好的水筍翻動一下。
  • 步驟 6/10
    然後，加適量的老抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味煮開。
  • 步驟 10/10
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-10-29
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