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水筍燒雞翅根
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像風在頌

上菜菜，吃飯飯。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 325g
水筍 245g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：雞翅根（已清洗焯水）、水筍（已清洗）、幹辣椒
  • 步驟 2/12
    將已清洗好的水筍放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/12
    燒鍋倒油燒熱，下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。
  • 步驟 4/12
    隨後，擱入幹辣椒，加適量的清水。
  • 步驟 5/12
    加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    翻動一下煮開。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的水筍翻動一下。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味煮開。
  • 步驟 12/12
    最後，煮至湯汁差不多了，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-01
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