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鴨肉炒絲瓜
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冷冷watery
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
鴨肉
500g
絲瓜
一條
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
白糖
少許
蠔油
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鴨肉切塊,絲瓜切滾刀塊,姜切小顆粒
步驟 2/5
熱好鍋下油爆香薑末
步驟 3/5
然後放入鴨肉煸炒,下鹽,少許白糖,和醬油燜10分鐘
步驟 4/5
燜了10分鐘後下入絲瓜
步驟 5/5
炒七成熟即可,然後加入蠔油翻炒
小貼士
要把鴨肉燜爛再下入絲瓜
釋出於 2019-11-01
81
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