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尾龍骨煲黑豆湯
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雞蛋小超人菅

多喝湯可以給人體補充水分和滋潤效果。

時間:1-2小時
食材
豬龍骨 600g
黑豆 100g
鹽 適量
紅棗 8粒
生薑 適量
花生 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑豆、花生、生薑、紅棗備用
  • 步驟 2/9
    豬尾龍骨備用
  • 步驟 3/9
    黑豆浸泡一小時
  • 步驟 4/9
    尾龍骨清洗後，放開水中焯2分鐘，然後再撈起來再衝洗一下
  • 步驟 5/9
    生薑切片，紅棗、花生清洗後加入壓力鍋膽內
  • 步驟 6/9
    再加入洗後的黑豆
  • 步驟 7/9
    加入豬尾龍骨
  • 步驟 8/9
    一次性加足清水，加蓋、插電將按鈕調至煲湯鍵燉煮即可
  • 步驟 9/9
    煮至壓力鍋自動跳至保溫後，加鹽調味食用即可
小貼士

如果是放砂鍋煲最少慢煲1.5小時

釋出於 2019-08-07
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