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果蔬藕片
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女王的高傲以風

果蔬藕片是一道山東家常菜餚,這道菜酸甜開胃,是很不錯的一道菜

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 1節
雞蛋 1個
油 適量
亨氏番茄醬 適量
玉米澱粉 2湯勺
蘋果 1/3個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：蓮藕1節 雞蛋1個 玉米澱粉2湯勺 蘋果1/3個 調料：調和油1碗 亨氏番茄醬適量
  • 步驟 2/8
    .蓮藕去皮 蘋果切條。
  • 步驟 3/8
    .把蘋果條塞入藕洞內，然後切厚片。
  • 步驟 4/8
    .雞蛋打入碗內，攪打均勻。
  • 步驟 5/8
    .把藕片放入蛋液內浸泡。
  • 步驟 6/8
    .在均勻的蘸上澱粉。
  • 步驟 7/8
    .放入油溫有6成熱的鍋內炸熟。
  • 步驟 8/8
    擠上番茄醬就可以開吃了。
小貼士

*蘋果一定要塞好塞緊不然蘸蛋液的時候會掉落。

*我就翻動3下就撈起了，如果喜歡很脆的可以小火慢炸。

*.把多餘的澱粉拍掉。

釋出於 2019-11-20
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