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咖哩魚丸煲
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吃五花肉了嗎

上菜去經不住這位胖大嫂的誘惑,買了點魚丸子回來,這位胖大嫂說她做的魚丸子和她的人一樣實在,哈哈,不過她家的東西的確很好吃,料新鮮,加的麵粉也少,好吃。

時間:10-30分鐘
食材
魚丸 200g
適量
適量
咖哩 適量
香蔥 適量
胡蘿蔔 200g
白菜 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把胡蘿蔔去皮後切成丁
  • 步驟 2/11
    把洋蔥切成丁
  • 步驟 3/11
    白菜切絲
  • 步驟 4/11
    起油鍋,加入胡蘿蔔翻炒一下
  • 步驟 5/11
    然後加入洋蔥翻炒
  • 步驟 6/11
    加入適量的清水
  • 步驟 7/11
    用大火煮沸後加入咖哩塊
  • 步驟 8/11
    倒入切好的白菜絲
  • 步驟 9/11
    用大火煮的沸騰
  • 步驟 10/11
    然後加入魚丸子
  • 步驟 11/11
    煮的魚丸子浮起來即可食用了
小貼士

注 :咖哩一般都夠鹹了,如果味道太淡可以適量的加鹽

釋出於 2019-11-14
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