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咖哩蓋飯
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惠甄浮期妄年

咖哩蓋飯這麼做,營養又美味,閨女超愛吃,每次吃連盤底都要舔乾淨

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
土豆 100g
洋蔥 100g
雞肉 100g
油 適量
鹽 適量
咖哩塊 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把胡蘿蔔、土豆、洋蔥切成塊備用。
  • 步驟 2/11
    雞肉切塊，用水焯一下撈出備用。
  • 步驟 3/11
    點火做鍋，放入油。
  • 步驟 4/11
    加入雞塊翻炒。
  • 步驟 5/11
    加入胡蘿蔔塊、土豆塊和洋蔥塊，翻炒。
  • 步驟 6/11
    加水漫過菜，小火煮。
  • 步驟 7/11
    菜有些熟了，加入咖哩塊。
  • 步驟 8/11
    待咖哩塊融化湯汁中。
  • 步驟 9/11
    加入少許鹽。
  • 步驟 10/11
    攪勻停火即可。
  • 步驟 11/11
    米飯另做，澆上菜和湯，美味的咖哩蓋飯出鍋了。
小貼士

要注意，先炒菜，等土豆、胡蘿蔔塊都快熟了，加水小火煮。放咖哩塊的用量可根據自己的口味。

釋出於 2019-11-20
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