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咖哩年糕
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猿聞猿譴盤

人家都喜歡吃咖哩，曾經做過“大蝦咖哩粉絲煲”，“咖哩炸排骨”“土豆咖哩雞”雞肉咖哩角“等家庭美食，今天嘗試做這款”咖哩年糕“味道很不錯，得到家人一直的好評！

時間:10分鐘內
食材
火鍋年糕 1包
油 適量
鹽 適量
培根 適量
洋蔥 適量
咖哩粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備火鍋年糕一包。
  • 步驟 2/9
    將年糕切條待用。
  • 步驟 3/9
    培根，洋蔥切丁。
  • 步驟 4/9
    小煮鍋燒開水將年糕煮軟撈起瀝乾水份待用。
  • 步驟 5/9
    培根炒熟去掉多餘的油。
  • 步驟 6/9
    準備咖哩，喜歡味道濃郁的可以多放些。
  • 步驟 7/9
    炒鍋放入少許油炒香洋蔥然後放入咖哩粉拌炒均勻。
  • 步驟 8/9
    然後加入適量的水，鹽，雞精調味大火燒開之後放入年糕，培根炒拌均勻至收汁即可。
  • 步驟 9/9
    這款”咖哩年糕，味道香辣，年糕口感筋道，加上培根和洋蔥別有風味！
小貼士

無需技巧

釋出於 2019-12-09
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