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咖哩年糕
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朱莫莫牧致洎
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咖哩雞肉飯好吃,咖哩燉年糕更好吃~
時間:10-30分鐘
食材
年糕條
200克
土豆
1個
胡蘿蔔
1個
洋蔥
1/3個
咖哩塊
1塊
生抽
1勺
鹽
1茶匙
白糖
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
胡蘿蔔、土豆,切成小粒
步驟 2/7
年糕、洋蔥,切成小粒
步驟 3/7
起鍋熱油,加入洋蔥炒出香味
步驟 4/7
加入土豆胡蘿蔔,翻炒片刻
步驟 5/7
加入清水、咖哩塊、生抽、白糖大火煮開後,轉小火將食材煮至8分熟
步驟 6/7
加入年糕,不停的翻炒至年糕熟透
步驟 7/7
最後加鹽翻炒均勻即可
小貼士
加入年糕後,湯汁會迅速的變得濃稠,一定要翻動鍋底反之粘底
釋出於 2022-12-09
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