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檸檬玫瑰茄瓜條
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檸檬玫瑰茄瓜條
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
200g
玫瑰茄
2個
檸檬
半個
冰糖
30克
烹飪步驟
步驟 1/8
冬瓜去皮 去瓤 切成條
步驟 2/8
在容器中 加入玫瑰茄 冰糖 檸檬片
步驟 3/8
倒入開水蓋上蓋子晾涼備用
步驟 4/8
冬瓜條焯水
步驟 5/8
焯過水的冬瓜條馬上放在涼水中,控幹水分
步驟 6/8
晾涼的玫瑰茄糖水已經變紅色
步驟 7/8
把焯好水的冬瓜條泡進玫瑰茄糖水中,瓜條中放入檸檬片
步驟 8/8
蓋好蓋子放入冰箱冷藏2-3天即可
小貼士
冬瓜焯水後馬上過涼水。
釋出於 2020-03-11
244
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