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檸檬玫瑰茄瓜條
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秋離未離代桃

檸檬玫瑰茄瓜條

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 200g
玫瑰茄 2個
檸檬 半個
冰糖 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冬瓜去皮 去瓤 切成條
  • 步驟 2/8
    在容器中 加入玫瑰茄 冰糖 檸檬片
  • 步驟 3/8
    倒入開水蓋上蓋子晾涼備用
  • 步驟 4/8
    冬瓜條焯水
  • 步驟 5/8
    焯過水的冬瓜條馬上放在涼水中,控幹水分
  • 步驟 6/8
    晾涼的玫瑰茄糖水已經變紅色
  • 步驟 7/8
    把焯好水的冬瓜條泡進玫瑰茄糖水中,瓜條中放入檸檬片
  • 步驟 8/8
    蓋好蓋子放入冰箱冷藏2-3天即可
小貼士

冬瓜焯水後馬上過涼水。

釋出於 2020-03-11
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