jxcaipu logo
西瓜皮番茄醬涼麵
10萬 熱度 154 收藏
傲凝砸

今天天氣很熱，熱的都不願意吃飯了，晚上和女兒煮點過水麵條，涼涼的，吃起來很舒服，熱意頓時去了一半，

時間:30分鐘-1小時
食材
切面 200g
西瓜皮 100g
油 適量
鹽 適量
番茄沙司 適量
小蔥 適量
十三香 少許
味素 少許
澱粉 少許
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    西瓜皮削去外層硬皮和內層紅瓤洗淨後切成丁
  • 步驟 2/17
    蔥花切好備用
  • 步驟 3/17
    鍋里加適量的油燒熱
  • 步驟 4/17
    放入十三香和蔥花
  • 步驟 5/17
    加入番茄沙司
  • 步驟 6/17
    放入西瓜皮丁翻炒
  • 步驟 7/17
    加適量的水和鹽把鍋燒開
  • 步驟 8/17
    把澱粉放入碗裡
  • 步驟 9/17
    加少許水溶解
  • 步驟 10/17
    鍋開起開後倒入澱粉水
  • 步驟 11/17
    加少許味素翻拌均勻即可出鍋
  • 步驟 12/17
    把鍋刷淨，放入適量的水
  • 步驟 13/17
    把鍋燒開
  • 步驟 14/17
    放入切面煮熟
  • 步驟 15/17
    取一個盆裝入適量的水
  • 步驟 16/17
    把煮好的麵條撈入盆裡過水
  • 步驟 17/17
    把麵條盛入碗裡，放上西瓜皮滷，吃的時候拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-11-20
225
相關菜譜
寫評論