蒜蓉基圍蝦
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心若為城念嵐
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喜歡吃蝦，今天想換換口味，做了這道蒜蓉基圍蝦，鮮香的口感，讓人慾罷不能~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
蝦先用水沖洗一下 -
步驟 2/11
剪去蝦鬚，挑去沙線，用水沖洗一下控水
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步驟 3/11
蝦用料酒，鹽，胡椒粉拌勻後醃製十分鐘，倒去醃製的水
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步驟 4/11
準備蒜末和蔥段
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步驟 5/11
起油鍋，加入蒜末煸香鍋底後盛出
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步驟 6/11
原鍋加入基圍蝦
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步驟 7/11
翻炒至基圍蝦變色
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步驟 8/11
加入適量料酒
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步驟 9/11
加入適量生抽翻炒片刻
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步驟 10/11
最後加入炒過的蒜末和蔥段，翻炒均勻即可
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步驟 11/11
成品圖~
小貼士
無
釋出於 2019-12-11
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