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蔥油白菜
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悤孤島舊夢少男舊

平時吃的炒白菜已經很好吃了，我愛吃蔥油味道的東西，所以這次專門熬蔥油燉大白菜，味道很獨特，蔥香味道直擊味蕾。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 半棵
粉條 20g
木耳 10g
油 適量
鹽 適量
大蔥 2根
味達美 2勺
香醋 1勺
蔬之鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大白菜切成大塊洗淨待用
  • 步驟 2/8
    粉絲泡軟，木耳泡發後撕成小朵
  • 步驟 3/8
    熱油鍋，放入蔥段，慢慢熬成蔥油
  • 步驟 4/8
    然後放入白菜翻炒
  • 步驟 5/8
    放入味達美，
  • 步驟 6/8
    放入香醋，倒入一碗開水
  • 步驟 7/8
    然後放入粉絲和木耳，中火燜一會
  • 步驟 8/8
    最後放入鹽和蔬之鮮調味即可
小貼士

1.大白菜要選用能燉爛的那種，不要脆脆的那種

2. 粉條也可以不用事先泡發

釋出於 2019-11-20
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