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麵包機版酸奶
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洃小胖子子

酸奶是以純牛奶為原料,再向牛奶加有益菌,經發酵後,成為更加適合於人類的營養保健品。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000ml
乳酸菌 1小包
冰糖 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先準備好所有材料
  • 步驟 2/5
    把純牛奶倒進麵包機的內膽裡,再倒入一小包乳酸菌和冰糖,用消毒好的筷子攪拌一下,蓋好保鮮膜。
  • 步驟 3/5
    封好薄膜後,蓋好蓋子,啟動酸奶機上的酸奶鍵,等上八小時。
  • 步驟 4/5
    經過八小時的發酵後,可口又有營養的酸奶製作完成。
  • 步驟 5/5
    從消毒櫃中取出酸奶杯,把酸奶倒入杯中,再放入冰箱冷藏後食用口味更加美味。
小貼士

酸奶杯+麵包機內膽需消毒後再使用。

釋出於 2019-12-12
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