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麵包機版酸奶
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誰予琴亂綺玉

做好的酸奶可以與香蕉一起丟入料理機裡混合一下,這樣做出來的味道很贊哦。另外我在吃的時候加了點抹茶粉味道也是棒棒的,有面包機的小夥伴們也趕緊做起來吧

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1000g
酸奶菌粉 1袋
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將麵包桶事先用開水燙一下,包括用來攪拌牛奶的刮刀也要用開水燙一下,然後再擦乾水備用
  • 步驟 2/9
    先倒入一小半的牛奶
  • 步驟 3/9
    然後加入酸奶菌粉,菌粉加入進去後 要用刮刀徹底攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    然後在倒入剩下的所有牛奶,剩下的牛奶全部倒入進去之後 在用刮刀稍微攪拌一下。
  • 步驟 5/9
    然後在倒入剩下的所有牛奶,剩下的牛奶全部倒入進去之後 在用刮刀稍微攪拌一下。
  • 步驟 6/9
    酸奶做好後趁熱加入糖粉混合均勻,糖粉的量根據自己喜甜程度來新增,切記一定要用糖粉,這樣比較容易吸收和融化,我的糖粉是直接用白砂糖放在破壁機裡打出來的。做好的酸奶還可以與香蕉一起丟入料理機裡混合一下,這樣做出來的味道很贊哦。也可以拌點青嵐抹茶粉進去,這樣也很好吃
  • 步驟 7/9
    成品
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

沒有面包機的朋友 也可以用酸奶機做

釋出於 2019-07-16
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