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麵包機做酸奶
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若雪櫻花草大

果味的酸奶,超市裡賣的總能吃出一股子香精味兒來。芒果,好像都是做慕斯甜品的比較多。不想要那麼冰涼冰涼的東西,把它跟牛奶攪拌在一起,做個酸奶好了。一人食,裝兩個小奶瓶,放進麵包機裡,簡簡單單戳一個酸奶製作,只等著大功告成。不想吃涼的,可以在做好之後立即吃掉,溫乎乎的,很舒服。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 180g
芒果 60g
原味酸奶 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    用料:純牛奶180克,芒果60克,原味酸奶50克
  • 步驟 2/16
    將芒果和牛奶一起倒入料理機,
  • 步驟 3/16
    攪打成均勻糊狀,
  • 步驟 4/16
    倒入大碗。
  • 步驟 5/16
    加入酸奶,
  • 步驟 6/16
    攪拌均勻。
  • 步驟 7/16
    裝入容器,蓋好蓋子。
  • 步驟 8/16
    放入麵包機中,
  • 步驟 9/16
    蓋上蓋子。
  • 步驟 10/16
    開啟手機,進入麵包機控制頁面,
  • 步驟 11/16
    戳其他美食,找到酸奶鍵,
  • 步驟 12/16
    戳酸奶/發酵,進入酸奶製作頁面。
  • 步驟 13/16
    戳開始製作,轉入倒計時頁面。
  • 步驟 14/16
    倒計時結束,提示大功告成。
  • 步驟 15/16
    關機,打開面包機,
  • 步驟 16/16
    取出酸奶,揭蓋,挖一勺。
小貼士

芒果與牛奶的比例可以隨自己喜好酌情調整。但芒果不宜太多,以免牛奶比例太少,不成其為酸奶。

麵包機可以用酸奶機代替。

釋出於 2019-11-22
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