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杏鮑菇炒肉絲
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麻辣小龍蝦大面團

杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1條
豬肉 100g
青瓜 半個
生抽 1小勺
澱粉 適量
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切條，加少許生抽，澱粉，鹽，油攪拌醃製十來分鐘
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇切條狀，青瓜切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋下少許油，放豬肉炒熟盛出
  • 步驟 4/6
    熱油放杏鮑菇，加小半碗水炒軟，下炒熟豬肉
  • 步驟 5/6
    收汁時加入青瓜絲，一小勺鹽，花生油攪拌即可出鍋
  • 步驟 6/6
    開吃了
小貼士

家裡沒什麼配料，簡單炒也很好吃

釋出於 2019-11-05
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