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奧爾良蜜汁雞翅
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是皮仔吶

油滋滋,香噴噴的雞翅秘

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 10個
奧爾良調料 50g
蜂蜜 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    翅中切上花刀,在熱水裡帽一帽,也可以不毛
  • 步驟 2/6
    雞翅七八分熟時撈出來加入奧爾良調料
  • 步驟 3/6
    加入少量水,將每一個雞翅均勻粘上調料
  • 步驟 4/6
    攪拌均勻後放入保鮮冷藏,我一般都是晚上醃製早晨做,味道浸入不錯,要是嫌味道淡可以加入點鹽醃製
  • 步驟 5/6
    放入烤箱230度15分鐘後拿出來,刷上一層蜂蜜,翻個個,刷蜂蜜繼續烤15分鐘,烤的過程中一定要看著,每個烤箱都是不同的,沒熟可以繼續烤。
  • 步驟 6/6
    出鍋,烤到表面金黃就好了
小貼士

用心烹飪

釋出於 2019-08-23
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