泡豇豆炒肉
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裴春蝶裴
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泡豇豆，豆色微黃、味清香、質脆嫩，既可作為冷盤直接食用；也可製作成某些熱菜，如肉末炒豇豆等。其中泡紅辣椒可作為魚香肉絲、豆花魚等菜餚的配料。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
泡豇豆洗去表面鹽分 -
步驟 2/7
泡豇豆切末
-
步驟 3/7
泡生薑洗淨備好
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步驟 4/7
泡生薑切絲
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步驟 5/7
熱鍋放油和蒜末翻炒倒入豬肉末翻炒
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步驟 6/7
倒入泡豇豆和泡生薑翻炒熟透
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步驟 7/7
放適量味精翻炒即可
小貼士
很簡單，無技巧
釋出於 2019-09-06
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