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爆炒黃豆芽
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愛賣萌penalty

今天我們生活區又開了一家“襄陽平價蔬菜超市”裡面的菜比外面的菜便宜一些,菜看到也比外面的菜好一些,那豆芽也非常好,於是就買了一些回來炒了這盤菜。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 500g
適量
適量
幹辣椒 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆芽洗好瀝乾。
  • 步驟 2/6
    幹辣椒。
  • 步驟 3/6
    放蔥姜幹辣椒在鍋裡炒出香味來。
  • 步驟 4/6
    爆炒黃豆芽。
  • 步驟 5/6
    放鹽。
  • 步驟 6/6
    放雞精,即可。
小貼士

其實多吃一些黃豆芽非常好。做這盤菜也特別簡單。先是把姜蔥炒出香味來後,轉大火爆炒黃豆芽,大火炒幾下就可以了。

釋出於 2019-08-07
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