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雙椒麵筋
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女王的高傲以風

上週五晚上，老公上班去了，兒子說：和同學一起看電影去了不吃飯了，只剩下我一個人，不知道該吃什麼菜菜了，哎哎。。。翻了翻冰箱，也就只有這麼點東西了，湊合著給自己做點吃吃啦。。。

時間:10分鐘內
食材
麵筋 120g
青椒 70g
紅椒 80g
油 適量
生抽 適量
白糖 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：麵筋、青椒、紅椒（分別去蒂去籽已清洗）
  • 步驟 2/11
    將麵筋撕開，用熱水泡一下，待用。
  • 步驟 3/11
    將青椒和紅椒放在案板上切成絲，待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱，下入麵筋，加適量的生抽。
  • 步驟 5/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 6/11
    接著，合入切好的青椒和紅椒翻炒翻炒。
  • 步驟 7/11
    然後，加適量的白糖。
  • 步驟 8/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻，即可。
  • 步驟 11/11
    出鍋，裝盤。
小貼士

麵筋用手撕開，才好吃哦。

釋出於 2019-08-07
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