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牛奶布丁
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帥了個Jing_

以前只知道布丁好吃,卻不知道布丁做起來也不難。這布丁,做出來十分嫩滑,又甜甜的。女兒吃了十分驚喜,到處給我打廣告。我較少買布丁粉,現在女兒這般喜歡,我還是有機會買多一些布丁粉,時不時來一道甜品,感覺生活真美好。週休的時候,來一個布丁,切一個水果,再來一點自制糕點,就是美味的下午茶了。

時間:10分鐘內
食材
布丁粉 1包
白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備適量白糖
  • 步驟 2/7
    布丁粉從袋中取出備用。我這布丁粉放的久了,受潮了。變硬塊了,但不影響食用,最好不要放到受潮哦。
  • 步驟 3/7
    電飯煲內放適量水。我放了約500ML,其實可以自由掌握。(布丁粉上有說明)
  • 步驟 4/7
    等水開後將布丁粉倒入。
  • 步驟 5/7
    用勺子攪勻。直至起泡泡,即關火。(煮至起泡泡期間也要不停攪勻比較好。)
  • 步驟 6/7
    倒入碗中冷卻,如果是大熱天可以放入冰箱。本人不喜歡放冰箱,太冰吃了對腸胃不好,讓其自然冷卻。
  • 步驟 7/7
    可以食用了哦。
小貼士

1、布丁粉等水開後放入,要不停攪勻,不能有乾粉,也不能結塊哦。如果沒有攪勻,倒入碗中時可以過下篩的哦。

2、水的用量也要根據布丁粉的多少來定,少一點亦可。

3、白糖根據個人口味新增哦。

釋出於 2019-10-21
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