Name: 菜葉火腿絲麵餅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 芹菜葉 適量; 火腿絲 50g; 麵粉 250g; 雞蛋 一個; 油 適量; 鹽 適量; 清水 適量

菜葉火腿絲麵餅

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炒芹菜的時候，菜葉子一般都是直接扔掉的，其實，芹菜葉也可以食用。胖子就是利用芹菜葉製作裡一款香甜可口的麵餅，非常適合當做早餐食用。

時間:30分鐘-1小時

食材

芹菜葉適量

火腿絲 50g

麵粉 250g

雞蛋一個

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

芹菜葉洗淨剁碎。
步驟 2/4

火腿切絲。
步驟 3/4

麵粉中加入雞蛋
步驟 4/4

加入適量清水和鹽和成麵糊

小貼士

煎的時候要用小火。

釋出於 2019-10-14

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