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胡蘿蔔炒雪梨
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successor堅強

胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷等。每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,可防止夜盲症和呼吸道疾病。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
雪梨 1個
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔洗淨後切條 雪梨洗淨去皮去芯後切條
  • 步驟 2/5
    熱鍋下油,放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 3/5
    然後將雪梨一同倒進去翻炒
  • 步驟 4/5
    這個時候加少許水將菜燜煮一會兒
  • 步驟 5/5
    最後加鹽和少許生抽調味即可上碟
小貼士

很簡單的一道菜,沒什麼技巧

釋出於 2022-05-31
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