jxcaipu logo
胡蘿蔔炒雪梨
3.3萬 熱度 198 收藏
successor堅強

胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷等。每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
雪梨 1個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔洗淨後切條 雪梨洗淨去皮去芯後切條
  • 步驟 2/5
    熱鍋下油，放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 3/5
    然後將雪梨一同倒進去翻炒
  • 步驟 4/5
    這個時候加少許水將菜燜煮一會兒
  • 步驟 5/5
    最後加鹽和少許生抽調味即可上碟
小貼士

很簡單的一道菜，沒什麼技巧

釋出於 2022-05-31
212
相關菜譜
寫評論