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搶拌白蘿蔔絲
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負能量阿寧

媽媽我很想你。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化：白蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；防癌抗癌：蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 260g
米醋 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
蠔油 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔切絲備用
  • 步驟 2/5
    放入鹽
  • 步驟 3/5
    放入米醋
  • 步驟 4/5
    放入香油
  • 步驟 5/5
    放入耗油，拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-10-12
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