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辣炒大腸
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甘操陝蠢夭

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。

時間:10分鐘內
食材
豬大腸 300g
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蔥切小段,幹辣椒切段,大腸切斜段
  • 步驟 2/5
    起油鍋,放入蔥花爆香,加入幹辣椒炒勻
  • 步驟 3/5
    加入大腸,加入鹽翻炒一會
  • 步驟 4/5
    最後加入雞精
  • 步驟 5/5
    裝盤即可
小貼士

大腸買的是熟食,稍一翻炒即可。

釋出於 2019-10-15
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