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青椒炒鳳爪
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噼裡

很久沒有買鳳爪了,突然之間很想吃。就忍不住買了些來煮

時間:10分鐘內
食材
鳳爪 455g
青椒 250g
芹菜 100g
蒜苗 100g
生抽 適量
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先把芹菜,蒜苗,辣椒,洗乾淨
  • 步驟 2/9
    然後把辣椒去掉心切片,芹菜,蒜苗勁和葉子分開放。切段
  • 步驟 3/9
    準備好鳳爪(是買現成的)
  • 步驟 4/9
    炒鍋油燒熱先把勁炒軟
  • 步驟 5/9
    再倒入辣椒炒軟
  • 步驟 6/9
    再倒入葉子炒軟,然後加入鹽,生抽炒均勻
  • 步驟 7/9
    再倒入鳳爪炒均勻
  • 步驟 8/9
    最後暖了,熟了就可以裝盤了
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

蒜苗,芹菜可以不用這麼多也可以。

釋出於 2019-07-16
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