餃子皮版油潑面
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油潑面，讓不少的美食達人，吃貨紛紛想要上手來做上一碗，但是油潑面和所有的麵食一樣，它需要經過揉麵，醒面等過程，而對於我們這種土生土長的南方人來說，揉麵這種技術活實在是不太適合我們。而今天這碗油潑面的做法，就是來解救我們這種想吃油潑面，然後又不會揉麵的人的。這碗油潑面不用揉麵，可以用用剩下的餃子皮，非常的簡單，而且十分的好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材：餃子皮、姜、蒜、辣椒粉、蔥 -
步驟 2/8
姜蒜切末，蔥切蔥花
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步驟 3/8
將醬油、鹽、醋混合
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步驟 4/8
餃子皮拉扯成長條狀
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步驟 5/8
水燒開，放入餃子皮煮熟
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步驟 6/8
撈入碗中，放入姜蒜末、蔥花。淋入調好的醬汁
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步驟 7/8
放上辣椒粉
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步驟 8/8
澆上熱油，拌勻即可
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-07-16
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